Dr. Roman Kufa ist der Gründer und Eigentümer der Perfect Clinic. Er ist der leitende Arzt für plastische Chirurgie in der Klinik. Er führt ein breites Spektrum an ästhetischen Eingriffen durch. Er ist ein anerkannter Experte für konservierende (schonende) chirurgische Techniken und einer der wenigen Ärzte in der Tschechischen Republik, die das Deep Plane Facelift und die konservierende Nasenchirurgie, wie die PGA-Rhinoplastik, durchführen. Unter der Marke Perfect Beauty Medicine organisiert sie Workshops und Kongresse mit internationaler Beteiligung.
Er ist Mitglied der Jan Evangelista Purkyně Medical Society, der International Confederation for Plastic Reconstructive and Aesthetic Surgery (IPRAS) und der International Society of Aesthetic Plastic Surgery (ISAPS). In der Vergangenheit hat er erfolgreich Mikrochirurgie, Handchirurgie und Brustrekonstruktion bei Krebspatienten durchgeführt. Er war Mitbegründer der Abteilung für plastische Chirurgie des Motol Universitätskrankenhauses, wo er Mitglied eines speziellen Teams war, das 2011 die erste Operation in der Tschechischen Republik durchführte, das sogenannte Moebius-Syndrom.
Im Jahr 2011 erhielt er den Titel eines Sachverständigen in diesem Bereich.
Er hat mehrere Praktika im Ausland absolviert und ist Autor einer Reihe von Fachpublikationen.